Padaria móvel facilita a vida de moradores de Alphaville

Com o objetivo de proporcionar mais conforto e comodidade para moradores dos condomínios de Alphaville, Barueri, Raposo Tavares e mediações em São Paulo, os empresários Fábio e Thaís Freitas investiram em padarias móveis para levar pães fresquinhos com receitas próprias da Sagrado Boulangerie. “Estamos com três unidades em ação, duas em produção e o nosso planejamento para 2016 é dobrar a nossa frota”, destaca Thaís. Segundo a proprietária, cada unidade móvel vende, aproximadamente, 700 pães franceses por dia. Produzida pela Truckvan, maior fabricante de unidades móveis do Brasil, cada padaria sobre rodas tem 8 m² de área útil e possui porta palco para facilitar o acesso dos clientes. “As unidades móveis têm a vantagem da mobilidade, de ir até o consumidor, promovendo a marca e conquistando novos clientes a cada ação, além de não ter que pagar aluguel de um estabelecimento fixo e só precisar de, no máximo, seis funcionários para a operação”, afirma Alcides Braga, sócio-diretor da Truckvan. Atualmente, a Sagrado Boulangerie conta com uma unidade sobre chassi e dois trailers e divulga seus horários e locais de atendimento no seu Instagram @sagradoboulangerie.